イタリアのMC、AK the KidがプロデューサーBill Carsonによる完全オリジナルのビートテープを料理する、全10曲のタイトなコラボレーション作品。
アーティスト：AK the Kid & Bill Carson
レーベル：No Label / Banana Pigeon Music
フォーマット：CD
トラックリスト
1. Made Fresh
2. It Is What It Was
3. All or Nothing
4. Free Refills
5. Prepwork
6. Benzina
7. Sedona
8. The Sauce
9. Best Kept ft. Welsed
10. Sanitize
イタリアのバーリ出身のAK the Kidが、プロデューサーBill Carsonから送られてきたビートをもとに全編を制作。すべてのバーの作詞、パフォーマンス、レコーディング、ミックスを自身で手がけ、その後マスタリングへと回した。2025年9月8日にリリースされた『Now We're Cooking With Gas』は、客演を最小限に抑え（「Best Kept」に同じレーベルのWelsedが参加したのみ）、トラックタイトルやアートワーク全体に調理にまつわるメタファーをちりばめている。本作は、かつてバーリのシーンを支え、現在は亡きWalinoことSuperwatt、別名Cioccolataへの追悼の意が込められている。